01
2017
La Découverte
Lors d'un voyage en Thaïlande, Jennifer découvre la technique des glaces roulées. Le geste l'intrigue, l'expérience la séduit et une idée commence doucement à faire son chemin.
Avant d'être une signature événementielle, ICEROLL A&J est d'abord l'histoire de Jennifer, d'un voyage en Thaïlande et d'une idée qui a grandi au fil des rencontres.
Lors d'un voyage en Thaïlande, Jennifer découvre la technique des glaces roulées. Le geste l'intrigue, l'expérience la séduit et une idée commence doucement à faire son chemin.
Deux ans plus tard, ICEROLL A&J voit le jour à Marseille. Une première prestation lors du mariage d'un proche agit comme un véritable déclic et rencontre immédiatement son public.
Les gaufres en épi et les Bubble Waffles rejoignent l'aventure. L'objectif reste le même : surprendre les invités et imaginer de nouvelles expériences gourmandes.
Mini pancakes, crêpes sushi et bar à charcuterie et fromages viennent enrichir l'univers ICEROLL A&J et ouvrir encore plus de possibilités pour vos événements.
Au fil des événements, j'ai compris que ce qui plaît ne réside pas seulement dans la gourmandise. Il y a aussi tout ce qui se crée autour de la préparation : le geste, l'échange, un sourire, la personnalisation et ce petit moment où l'on voit son dessert prendre forme sous ses yeux.
Ce que j'aime, c'est créer une expérience qui rassemble. Prendre le temps d'échanger avec les invités, les voir sourire, les surprendre et participer à ce moment. C'est cette dimension humaine qui me donne envie d'aller toujours plus loin.
Aujourd'hui, ICEROLL A&J a grandi, mais je tiens à garder l'esprit des débuts : des préparations faites avec soin, une vraie attention portée à chaque détail et surtout l'envie de faire plaisir.
Des préparations faites avec soin, des recettes pensées maison, une attention portée à chaque invité et cette envie constante de créer un moment à la fois gourmand, généreux et mémorable.
Basée à La Ciotat, ICEROLL A&J imagine aujourd'hui des animations gourmandes pour les particuliers et les entreprises aux quatre coins de la France, ainsi qu'en Europe. Mariage, anniversaire, événement d'entreprise ou réception privée : chaque prestation est pensée pour créer une expérience qui se déguste autant qu'elle se partage.